Nel documentario BagIt! l’autore illustra in modo dettagliato e con l’aiuto di esperti i problemi relativi alla plastica e ai molti derivati, ormai presenti in modo ubiquitario, che inquinano, in modo evidente o subdolo, l’ambiente e gli alimenti.
Tutta la catena alimentare risulta inquinata e gli effetti negativi sulla salute sono evidenziati da molti studiosi.
Il filmato stimola un’approfondita riflessione sugli stili di vita.